I cooked it !簡単ポトフ

by ペレットストーブごはん運営チーム(富山

今日は富山に雪が降ってきました!
こんな日はポトフで身体の中からあったまりたいですね。
じゃがいもは煮崩れしにくいメークインで。野菜の皮から取ったbouillon de legumesを使い、野菜と豚肉、ソーセージからの素材の味だけで仕上げました!

材料

豚バラ肉
人参
玉ねぎ
じゃがいも
キャベツ
ウィンナー
ローリエ